黄昏

澳牛的黄昏，一篇透过一家茶餐厅来反映香港核心价值的兴衰的文章，即使作为亲手埋葬香港的我们大陆人来看，也很值得深思。

兴，如何兴？作者认为香港人的特质，快，准，狠，成就了过去的辉煌，这是一种让人羡慕的辉煌。而我认为，贫穷才是硬道理。奋斗的关键，是你有一个低起点，以及，一个崇高的目标。当这两者在一个恰当的时候组合在一起，会让你不惜一切代价去完善自己，去改变自己，为达成目标去学习任何事，去付出任何事情，就香港人来说，他们选择进化出了快准狠。

兴，其实没什么特别。即使不同国家的人选择了不同的技能点，但是归根究底，仍然是辛勤。我们所歌颂的上一辈，往往是歌颂他们的勤奋。香港是这样，新加坡是这样，日本是这样，美国也是这样。但凡这种印钞加房地产高速推进的地区，其背后隐藏的，是那些低廉下贱，但仍然兢兢业业的廉价手工劳动者。他们整整牺牲了一代人来达成这种从落后到繁荣的转变。而这些人所献上的祭品，包括身体，时间，收入，以及，人权。快准狠的澳牛侍应待客之道显然还属于上个世纪的生产型社会，客人就像流水线上的零件，与现代的服务型社会所追求的显然格格不入，但这种漠然的态度，正是香港人发明出来独特的用来对抗高压工作的铠甲，如同那些选择在工作中灌输爱的人一样，因为想要在这种反社会反人类的工作环境下生存下来，被骗去追求那些或许在镜花水月中的繁荣，你必须要学会这些。

香港人的骄傲，其实是在这样环境下存活下来的骄傲。

衰，如何衰？太简单了，因为熬出头了。说到底，当生产力发达到一定程度，不需要再如此拼搏也能存活的时候，这种为恶劣环境而进化出来的铠甲自然土崩瓦解，坦白点，穿那么多不热么？想起曾经看到一个视频，关于国内建筑业预制件的应用，可以在一个星期内建起一座楼高7层的酒店。美国网友普遍认为这又是Made in China的牺牲品，但有一个评论让所有人触动，这人抨击自己的同胞是不是忘了他们的帝国大厦也是一年内就建成的，是不是忘了当年的建筑工人们如何在正午坐在棚架上就地吃午饭的，是不是忘了他们的上一代是如何建立起现在这个美国的？

当你觉得工作累了，那就是你们玩完的标志，不是中国人入侵。

同时，过去的增长其实并不是一种正常的增长，过去的努力换来的不是勋章，而是世界舞台的入场券，进场了，才是游戏的真正开始。“GDP”这三个字，是一个叙述性诡计，不同的环境，是不能对比的。小孩子长身体，成年人涨经验，用长身体的速度来衡量两者的成功，合理吗？香港人之所以幻想出中国人这群替罪羊，一方面是因为中国人现在干着和他们当年干的一样的事情，而另一方面，当他们上岸后，却没有办法找到新的方向。当你缅怀过去，崇拜上一代，那就是看不到未来的标志。你得明白，过去的辉煌是属于上一代的人，未来在你的手上，你看不到未来，那未来怎办？

像澳牛这样的餐厅我在中国没见过，但澳牛的伙计，近30年，一直像阴魂一样出现在我楼下的早餐店，不管我住的是什么地方。想缅怀澳牛？欢迎来中国！